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ANTIPASTI

Pregiati salumi, golosi fritti tradizionali, verdure croccanti e preparate a regola d’arte ti aspettano per iniziare il tuo viaggio verso la vera cucina tradizionale di una volta.

PRIMI

Scopri un mondo di pasta fatta a mano, secondo la regola della tradizione; gusta primi piatti dal sapore genuino e autentico, proprio come quello di sessant’anni fa.

CARNE

Il cuore della braceria, con carni accuratamente selezionate preparate con una cottura lenta e uniforme. Prelibati Scottona, agnello, braciole, costate dal gusto unico.

GLUTEN FREE

Tutto il piacere dei cereali senza rinunce: la Braceria
Sott'ò Portone utilizza farine prive di glutine, facili da digerire. Pasta,
pane e tanti deliziosi manicaretti ti aspettano.